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[영국, 프랑스, 인도에서 가장 인기인 커리!!]
제이미올리버가 사랑한 영국 No1. 커리 브랜드!! - 파탁스 티카 마살라 카레 (코코넛밀크를 넣으면 더욱 맛있어요!!) 적립금

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신맛이 강하지만, 간단하게 즐길 수 있는 커리!

작성자 노미영(ip:)

작성일 2014-07-15 16:51:05

조회 279

평점 4점  

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내용

 

일단 레시피가 제일 간단한 티카 마살라 카레부터 도전해보았어요. 

막내와 함께 간단한 조리지만 즐겁게 만들었습니다.


첨엔 신맛이 강하다 보니 생각했던 맛과는 달라 당황했는데, 깔끔하고 담백하니 

간단히 먹기 참 좋더라구요.

특히 요리에 젬병인 저에게 알맞은 카레였어요.


레시피에만 그대로 따르다보니 양이 좀 부족해서 물도 조금 넣고 코코넛 밀크도 조금 더 넣어서 만들었습니다.

다음엔 가족 다같이 모였을 때, 넉넉하게 만들어서 먹으려구요.


앨리스키친 덕분에 맛있는 커리를 알게 되고, 맛까지 보게 되어 기쁘네요.

감사히 잘 먹었습니다!!

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