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제목

이열치열 차이티

작성자 정경진(ip:)

작성일 2011-06-19 15:11:26

조회 61

평점 5점  

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내용

여름에도 포기할 수 없는 차이티, 위타드 시나몬 차이로 맛있게 끓입니다.

마침 특가 세일 중이라서 눈에 불을 켜고 구매했네요.


제가 차이를 끓이는 방법은요.


밀크팬에 물 200ml을 넣고 위타드 시나몬 차이 1스푼을 넣고 끓입니다.

팔팔 끓으면 불을 끄고 트와이닝스 잉글리쉬 블랙퍼스트 2스푼을 넣고 5분 우립니다.

5분이 지나면 우유 200ml를 붓고 약불에서 서서히 끓여 줍니다.

냄비 가장자리에 기포가 생기면 불을 끄고 스트레이너로 잘 걸러서 잔에 따릅니다. 


이렇게 하면 너무 진하지 않으면서 은은한 차이티 2인분이 완성돼요.

급랭이나 냉장고에 보관했다가 마셔도 좋을 것 같네요. ^^


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